경제
춘천시·과천시, 푸드테크 중심지로 도약
춘천시가 과천시와 공동으로 농림축산식품부 푸드테크 연구지원센터 공모사업에 최종 선정되면서 식품과 첨단기술을 융복합한 푸드테크 중심지로 도약한다.푸드테크 연구지원센터는 농산물을 바탕으로 식품기업의 시제품 제작, 기술 실증, 연구·개발을 지원하는 거점 시설로, 이번 공모 선정에 따라 2027년까지 국비 포함 총 105억 원의 사업비를 투입해 푸드테크 산업 전초기지를 구축하게 된다.생애주기·질병·유전자 등 과학적 데이터를 분석해 맞춤형 식품을 제조·서비스하는 ‘개인맞춤형 식품&
김도희 2025-03-26 15:14:54







