평창군, 2022 농산물 가공창업 교육을 실시

평창군 농업기술센터에서는 군내 농업인들의 가공창업지원을 위해 2022 농산물 가공창업 교육을 실시한다.

이번 교육은 농산물 가공창업 절차 및 가공 기술에 대한 교육 내용으로 구성됐으며 평창군 농업기술센터 내 농업인 교육관 2층 대회의실에서 과정 당 4시간으로 총 8가지 과정으로 진행될 예정이다.

교육과정은 지역 농산물을 이용한 부가가치 창출 방안을 비롯해 농산물 가공 창업절차 및 운영사례와 현장 위생관리, 농산물 유통 및 마케팅 전략으로 운행된다.

또한 이번 교육에는 품목 재고 보고 실습도 포함되어 온라인 품목재고보고 사이트 활용방법 등 가공창업을 위한 실질적인 교육도 진행될 예정이다.

이에 군은 이번 교육을 통해 지역 농산물의 부가 가치가 증대되어 농업인들의 소득증대로 이어질 수 있길 기대하고 있다.